sexta-feira, 10 de agosto de 2018

Cookie com gotas de chocolate

Cookie com gotas de chocolate 


Ingredientes:


100 g de manteiga em temperatura ambiente
100 g de açúcar
1 ovo
250 g de farinha de trigo
1 pitada de sal
20 g de fermento em pó
100 g de chocolate picado ou em gotas

Modo de preparo:


 Em uma tigela bata a manteiga com o açúcar até formar um creme, acrescente o ovo, continue a bater, adicione a farinha de trigo e a pitada de sal, bata até misturar tudo muito bem, por último acrescente o chocolate e o fermento em pó, bata só até encorporar os ingredientes. (Dica: não bata demais para não amolecer a massa), com medida de colher de sopa cheia modele bolinhas e coloque na forma,deixando espaço entre elas para não grudar, não precisa untar, leve ao forno pré aquecido a 180°c de 30 a 40 minutos ou até que esteja dourado em baixo. E está pronto!!!
 Rende: 10 porções.


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