domingo, 11 de fevereiro de 2018

Torta de pernil

Torta de pernil sem glúten 

Ingredientes:

presunto a gosto
queijo a gosto
50 ml de óleo ou manteiga derretida (o óleo só é necessário se for usada carne suína)
400 g de pernil já assado e temperado
usei uma forma filetada 1,6l

Modo de preparo: 

Processe o pernil por aproximadamente um minuto, acrescente o óleo e deixe processar por mais um minuto, coloque em uma forma forrando todo o fundo e a lateral. leve para o forno pré-aquecido a 180° de 15 a 20 minutos, retire do forno faça uma camada de presunto, coloque o recheio e cubra com queijo, leve ao forno novamente por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido.E está pronto!!!

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