sexta-feira, 4 de agosto de 2017

Paçoca caseira

Paçoca caseira

Ingredientes:

500 g de amendoim torrado e sem casca
2 xícaras de açúcar de sua preferencia
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga derretida (para dar ponto, se necessário)

Modo de preparo no processador:

 Coloque o amendoim, o açúcar e o sal no processador, deixe processando por aproximadamente 2 minutos ou até que forme uma areia molhada que quando você aperta fique grudada, se não grudar processe mais um pouco ou acrescentar a manteiga derretida. Depois é só colocar em forminha de gelo ou moldar em cortadores de biscoito e pronto!!!

Modo de preparo no liquidificador:

 Misture todos os ingredientes em uma tigela, menos a manteiga, vá batendo uma xícara da mistura por vez, vá repetindo até bater toda a paçoca e até que forme uma areia molhada. Depois é só colocar em forminhas de gelo ou moldar em cortadores de biscoito e pronto!!!

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