Brigadeiro de colher
Ingredientes:
395 g de leite condensado
1 xícara de chá de chocolate em pó 100% cacau
200 g de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa de açúcar cristal orgânico
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate em pó, misture bem até desmanchar todo o chocolate, acrescente o creme de leite e a manteiga derretida, leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue o fogo, despeje o brigadeiro em um prato, acrescente o açúcar e deixe esfriar, depois de frio coloque em um saco de confeitar para facilitar quando for colocar em copinhos para brigadeiro, e para decorar corte morangos em rodela e faça um corte na lateral do morango para fixar no copinho e pronto!!!!