sábado, 22 de abril de 2017

ovo trufado de brigadeiro de chocolate com morango


Ovo trufado de brigadeiro de chocolate com morango 

Ingredientes:

meio ovo de chocolate
1/2 xícara de chá de chocolate em pó 70% cacau
200 g de morango
1 xícara de chá de leite de coco
395 g de leite condensado
120 g de biscoito Belfar para rechear e decorar
200 ml de leite para molhar os biscoitos (pode substituir por leite de coco)

Modo de preparo:

 Em uma panela coloque os morangos e leve ao fogo médio, quando engrossar acrescente o leite de coco, o leite condensado e mexa até engrossar, acrescente o chocolate em pó, mexa novamente, desligue o fogo e deixe esfriar.

Montagem:

 Comece fazendo uma camada de brigadeiro de chocolate com morango, depois molhe o biscoito no leite e faça uma camada de biscoito, e assim em diante intercalando as camadas, faça a última camada de brigadeiro, decore com biscoitos picados e pronto!!!!


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