Churros sem glúten
Receita:
250 ml de água
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açúcar
2 xícaras e meia de farinha de arroz
1 pitada de sal
Em uma panela coloque a água, a margarina, o açúcar, o sal e leve ao fogo médio ate ferver, depois de pronto misture a farinha de arroz aos poucos até desgrudar da panela, coloque a mistura em um saco de confeitar e faça tirinhas do tamanho que preferir, passe na farinha de arroz e frite. depois de fritar passe no açúcar, canela e sirva com doce de leite ou o doce que preferir.